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Alimentation et nutrition

Chenelière Éducation

Alimentation et nutrition

13-18 ans Santé et bien-être Alimentation

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Description

Alimentation et nutrition dévoile la place des aliments dans notre vie : les habitudes alimentaires nord-américaines et mondiales, les facteurs qui les influencent, la production et l'approvisionnement alimentaire. La nutrition est examinée du point de vue de la santé : valeur nutritive des aliments, alimentation équilibrée, activité physique, etc.

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